Friuli Colli Orientali

Kunst, Kultur, Geschichte und natürlich, Wein: Die Weinproduktion DOC "Friuli Eastern Hills", die in Cividale seinem historischen Stadtkern und das beste außerhalb der Region bekannt, noch ist, entdeckt zu werden - oder fast - die touristische und Landschaft Sicht.

Wir sind in Friaul wenige Kilometer von Udine und bekannten Badeorte an italienischen und ausländischen Touristen, wie Lignano und Grado, Sie in einer anderen Art von Tourismus eingreifen kann, geeignet für diejenigen, die die Traditionen und die Geschichte der reichen Länder zu entdecken wollen natürliche Schönheit und Kunstschätze.
Von den Hängen des Monte Bernadia, Norden, bis zum Judrio, der die Grenze zwischen den Provinzen Udine und Görz markiert, werden Sie die Qual der Wahl: die Ruinen der mittelalterlichen Burgen in der Umgebung von Attimis entdecken, besuchen religiöse Denkmäler die Pfarrkirche San Gervasio in Nimis oder die Abtei von Rosazzo, Cividale mit seinen römischen Ruinen und Lombard ...
Für Sportbegeisterte, oder diejenigen, die einfach nur die Natur lieben, unzählige Wanderwege mit dem Mountainbike oder ruhig zu Fuß, in einer Landschaft, in der sich harmonisch abwechseln Wäldern und Weinbergen.
Weinberge, die uns unweigerlich zum Wein nehmen. Die mehr als 2000 Hektar Weinberge dieser Region wurden umbenannt in "Rebe und Wein Park", erfolgreiche Synthese eines Projekts, das die höchste Weinbau Entwicklung als Teil einer integrierten Verwaltung der res gewährleisten soll wirtschaftlichen und ökologischen Bären; eine Integration, in dem das Essen und Weintourismus hat eine wichtige Rolle.
In diesem Entwicklungsprojekt ist es wichtig, das Bewusstsein für den Bereich der Ressourcen zu erhöhen; eine Aufgabe, die mit dieser Seite wird der Wein Consortium "Friuli Eastern Hills und Ramandolo", die im Jahr 2014 in Corno di Rosazzo in der historischen Villa Nachini-Cabassi Sitz will sicherlich helfen.

Produktionsfläche

In der Provinz Udine: enthält alle oder einen Teil der Gebiete von Attimis, Buttrio, Cividale del Friuli, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, nach St. Peter Natisone, Tarcento, Torreano;

ampelographischen

Picolit min. 85% könnten andere weiße Trauben Coll Beere helfen. und / oder aut. für die autonome Region Friaul max. 15%, unter Ausschluss von vitigno Traminer aromatisch);

Normen für den Weinbau

Die neue Bepflanzung und nach dem Inkrafttreten dieser Beschreibung gemacht Umpflanzung müssen mindestens 3500 Pflanzen pro Hektar zu setzen;
In besonders trockenen Jahren hat Notfall Bewässerung erlaubt;

Die maximale Ausbeute für einen solchen Anbau zugelassen ist 4 t / ha;
Bei der Ernte müssen die Trauben für die Weinherstellung zu gewährleisten, um den Wein mit einer Ursprungsbezeichnung und garantiert "Colli Orientali del Friuli Picolit", einem natürlichen Mindestalkoholgehalt von 13% vol.

Regeln für die Weinbereitung

Die Weinbereitung und Abfüllung muss im Produktionsbereich durchgeführt werden;
Die Trauben können auch mit Systemen für die Steuerung von Temperatur und / oder Feuchtigkeit und / oder Zwangsbelüftung ausgestattet Welken Praktiken auf der Anlage und / oder auf Gestellen und / oder in der offenen oder in lokalen Kassetten unterzogen werden;
Dabei spielt es keine Praxis der Anreicherung ermöglichen;
Die maximale Ausbeute an'Trauben in Wein darf nicht größer als 55%, gleich einer maximalen Ausbeute von 22 Hektoliter pro Hektar;

Regeln für die Kennzeichnung

Die Anzeige des Jahres der Traubenproduktion auf dem Etikett ist obligatorisch