Salame con l'aceto

Ingredienti per 4-6 persone:
12 fette di salame tagliato grosso, 1 cipolla, 3 cucchiai di aceto di vino.

Procedimento:
Rosolate, assieme ad una cipolla finemente tritata, le fette di salame, bagnandole con l'aceto che lascerete evaporare. Servite con polenta.